menu

In functie van wat onze regionale telers, kwekers en vissers ons aanbieden en volgens het ritme van de natuur, stellen keukenchef Matthieu Beudaert en zijn team u hun menu terroir voor.
Het menu terroir komt in 5 of 7 creaties. Wenst u de gerechten te kennen, vraag het aan ons zaalpersoneel: zij zullen het U met plezier toelichten. Aanpassingen volgens uw voorkeuren zijn steeds mogelijk.


 menu terroir

5 gangen (niet verkrijgbaar op zaterdagavond)
€ 85
wijnen
€ 40

 

7 gangen
€ 125
wijnen
€ 
60

 
 
 
menu du jour

Het menu du jour is onze middaglunch in drie gangen volgens marktaanbod en inspiratie.
€ 
55

in hoofdgerecht krijgt u de keuze tussen een vleesgerecht, visgerecht of een vegetarisch alternatief.

wijnen
€ 22

all-in formule (graag doorgeven bij bestelling)
€ 105

A la carte

Keuze uit 5 voorgerechten en 5 hoofdgerechten (tussen 25 en 70 euro)

 

 
 
 

voor kaas ipv dessert komt een supplement van 10 euro
dessertwijnen zijn niet inbegrepen in het menu
het menu voor het hele gezelschap van uw tafel